3/4 taza de hojas de perejil
1 taza de vino blanco o
1/2 taza de agua y
1/2 taza de vinagre blanco
3 cucharadas de aceite
4 cucharadas de cebolla picada
Sal al gusto
pimienta al gusto
1 lata de atún
1 patata cocida partida en cubos
ELABORACIÓN:
Bate el perejil, el vino blanco y el vinagre.
En un sartén pon el aceite y la cebolla, pon lo que has batido antes con sal y pimienta y déjalo que hierva. Pon el atún y la patata y deja que se cocine unos minutos.
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